试题详情
- 单项选择题对某学生的膳食调查表明,全天总蛋白质的摄入量为80g,其中来源于粮谷类的为42g,动物性食物为30g,豆类食物为6g,其他食物来源为2g,该学生膳食中优质蛋白质的比例是( )。
A、47.5%
B、52.5%
C、45.0%
D、60.0%
- C
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 淋巴循环的主要功能是( )
- 蔬菜要巧烹饪,保持蔬菜营养,要做到:先洗
- 食品加热至( )℃以上属于热处理。
- 食品感官检验的类型有( )。
- 为保证儿童的摄入量,除必需使用碘强化食盐
- 高血压诊断标准?( )
- 中餐宴会上菜的一般原则是( )
- 生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添
- 用于了解危险因素在人群当中的分布和严重程
- 专题讨论是调查对象在一定时间内,围绕主题
- 视觉检验可对食品的( )外部特征进行
- 申请利用新的食品原料从事食品生产或者从事
- 畜肉和禽肉比较,含量差别较大的营养素是(
- 录入数据资料时,可以直接输入分数。(
- 《中国食物成分表2002》中包含食物以包
- 疾病监测的任务是( )
- 蛋白质的互补作用,说法错误的是( )
- 营养学
- 社区居民基本情况调查表填写的工作程序有(
- 收集食物样品时最核心的问题是( )。