试题详情
多项选择题在营养配餐过程中,食物的搭配、营养平衡是非常重要的原则,除此之外,还应特别注意的是( )。

A、饭菜的适口性

B、就餐者的经济状况

C、饭菜的温度

D、当地的天气情况

  • A,B
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