试题详情
- 多项选择题餐具的损耗主要来自于哪几个方面( )
A、餐具的摩擦损耗
B、餐具的破碎损耗
C、餐具的使用损耗
D、餐具的丢失损耗
E、餐具的购买
关注下方微信公众号,搜题查看答案
热门试题
- 身高体质指数表示每米身高的体重值。(
- 未列入卫生部公告允许使用的食品添加剂品种
- 简述控制食品腐败变质的措施。
- 调查的具体方法包括( )。A、观察法
- ( )℃是食品冷藏的最佳温度,大多数
- 医学科普文章的思想性可体现在( )方
- 在人群膳食调查报告中对居民膳食脂肪摄入状
- 致癌力最强。我国食品标准中,对它的最大允
- 营养素强化剂是( )。A、以食物为对
- 西方国家酒店餐厅形式包括哪几种( )
- 以玉米为主食的人群容易发生癞皮病的主要原
- 一般认为,味觉最敏感的温度是( )℃
- 中餐宴会上菜的一般原则是( )A、先
- 我国在( )年进行的全国营养调查时开
- 典型的食品感官检验方法中定性分析包括(
- 在500份样品中,每隔50个样品,就抽取
- 车床操作属于轻体力劳动。( )
- 营养改善项目评价主要围绕哪几个方面进行(
- 下列不属于健康状况信息的是( )。A
- 蔬菜要巧烹饪,保持蔬菜营养,要做到:先洗