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多项选择题以玉米为主食的人群容易发生癞皮病的主要原因是( )。

A、玉米中的烟酸游离型

B、玉米中的烟酸为结合型

C、色氨酸含量低

D、蛋氨酸含量低

E、以上均对

  • B,C
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