试题详情
- 单项选择题下列关于铁的叙述何者有误( )。
A、植物来源的铁较动物来源者难吸收
B、三价铁较二价铁易吸收
C、维生素C有保护铁的作用
D、铁是血红素的成分。
- B
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 增加蔬菜水果摄入量对防止杂环胺的危害有积
- 糖原
- 体内唯一不能合成的营养素是:( )
- 高P/S值是指( )
- 柑桔,山楂,野山枣,均为酸性食物。(
- 母乳自然状态下要经过初乳、过度乳、最后到
- 下列有关氨基酸的叙述何者为非:( )
- 目前许多营养素没有UL值,下列哪些说法是
- 儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和
- 关于断乳食物( )
- 食品腐败中蛋白质分解主要是在微生物的作用
- 下列哪个蛋白质是结合蛋白质。( )
- 机体如果由膳食中摄入某种营养素不足时,首
- 按化学保鲜剂保鲜机制的不同,可将其分为(
- 对一个长期接触有毒物质笨的作业人员,其合
- 痛风患者禁用咖啡、茶。( )
- 氟、铬、硒是人体必需微量元素。( )
- 在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是(
- 中国禁止施用有机氯农药的原因是( )
- 引起促胰液素释放的最强物质是( )