试题详情
- 单项选择题为防止油脂氧化,不宜加入( )
A、BHA
B、BHT
C、焦亚硫酸钠
D、没食子酸丙酯
E、异抗坏血酸钠
关注下方微信公众号,搜题查看答案
热门试题
- 预防冠心病的有效方法是( )A、戒烟酒B
- 麦淀粉膳食适用于A、胆囊炎患者B、高血脂
- 适宜糖尿病患者经常食用,并可补充B族维生
- 老年人胃肠功能退化,Dietary fi
- 镁的吸收与饮水量有关,饮水多时,( )。
- 河豚鱼中河豚毒素含量最多的器官或组织是(
- 关于蛋白质营养价值评价,正确的是( )A
- 对霉变甘蔗中毒的描述,下列哪项是正确的(
- 经济学家提出的恩格尔系数,在社会营养学上
- 临床常见的维生素B族缺乏为( )。A、混
- 为什么提倡母乳喂养?
- 脂溶性溶性维生素的特点是( )A、溶于水
- 肠外营养的脂肪乳剂中,长链三酰甘油与中链
- 1、适当能量、低蛋白、限盐、限水( )2
- 儿童生长期处于( )氮平衡A、0氮平衡B
- 1、硫胺素参与构成( )2、核黄素参与
- 能量消耗的测定方法很多,但主要分为___
- 大豆油中,高达50%以上的不饱和脂肪酸是
- 糖尿病的饮食控制原则是( )A、能量摄入
- 大肠埃希菌的特性包括:( )A、强的传染