试题详情单项选择题N-亚硝基化合物合成最适pH是A、>6B、>3C、>10D、<3E、以上全不对正确答案:D关注下方微信公众号,搜题找答案热门试题机体维生素D的最好来源是谷粒中含大量淀粉和一定量的蛋白的是为防止脂肪氧化可加入以下抗氧化物质,除了体内与维生素D合成无直接关系的因素是蔬果中含量较低的是对钙描述不正确的是食品冻结与解冻的合理工艺是油脂酸败引起的后果,不包括下面内容对营养调查叙述错误的是食品卫生标准是患乳房炎奶牛的奶应如何处理下列哪种食品不是葡萄球菌肠毒素食物中毒的中国2010年食物与营养发展总体目标能直接供给大脑细胞活动所需能量的是沙门菌食物中毒引起的典型临床症状为不能提供人体所需热能的是下面哪种物质通常被称为"类维生素"巴氏消毒会影响牛奶中的脂类的生理功能是1997年,中国营养学会为我国居民摄取合