试题详情单项选择题长期保藏肉类、鱼类在何种温度才能有效抑制脂肪氧化和霉败A、-30℃～-20℃B、-20℃～-10℃C、-10℃～0℃D、0℃～4℃E、以上均不对正确答案：A关注下方微信公众号，搜题找答案热门试题长期缺乏钙和维生素D可导致以下症状，除了我国食品中黄曲霉毒素B允许量标准规定，婴食品营养强化剂的使用目的是罐头用水硝酸盐的含量应在多少以下以下哪种疾病是食物中毒鸡蛋清中的营养素主要为谷类富含有在特定温度下，杀死一定数量的微生物所需要基因调控产物高赖氨酸玉米O-2、F-2品有关碘的错误认识是下面内容对营养调查叙述错误的是脂肪中脂肪酸的不饱和度增加，对其酸败的影副溶血性弧菌食物中毒的好发食品为蒸馏酒中的氢氰酸主要来源于儿童期热能消耗是维生素C缺乏时可影响油脂中有害物质中可使动物心肌中脂肪酸积聚根据我国居民膳食特点，矿物质中严重摄入不孕期需供给充足的VB是由于食品安全标准的本质是
