试题详情
- 单项选择题维生素C的营养作用很多,但除外
A、抗氧化作用
B、促进胶原蛋白合成
C、减少血管脆性
D、降低血胆固醇
E、影响能量代谢
- E
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 蔬菜水果中不含
- 妊娠妇女易于缺乏的矿物质主要是
- 由于人体缺乏古洛糖酸内酯氧化酶,而不能合
- 保存蔬果适宜温度
- 发放《卫生许可证》不需审查
- 钙含量丰富且吸收好的良好食物是
- 菠菜中含有一定量草酸,对以下何种元素吸收
- 下列哪种食物是维生素E的良好来源
- 成年人膳食脂肪供热占每日摄入总热量的适宜
- 我国食品中黄曲霉毒素B允许量标准规定,婴
- 不能提供人体所需热能的是
- 食用油脂中有害物质主要有以下几种,除了
- 沙门菌食物中毒引起的典型临床症状为
- 防止油脂酸败的措施,不包括的是
- 大豆中导致胃肠胀气的物质
- 母体膳食摄入变化时,乳汁中浓度一般变化较
- 下列适宜于老年人营养需要的是
- 何种食品与谷类配伍食用,是谷类蛋白质互补
- 食品中多环芳烃的主要来源是
- 尿负荷试验常用于测定那种营养素的营养状况