试题详情
- 单项选择题食物中毒的流行病学特点是
A、中毒的发生与吃某种食物有关
B、以集体爆发多见
C、发病具有明显的季节性、地区性
D、以细菌性食物中毒为主
E、以上都是
- E
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 某家庭人口3人,均为成年人,膳食调查结果
- RDA的基础是
- 我国鉴定肉类食品鲜度最常用的化学指标为
- 关于HACCP系统的描述正确的是
- 能量密度为
- 冷冻食品的粪便污染指示菌,目前趋向选用
- 不属于鉴定油脂酸败的卫生指标是
- 下列营养素的RNI与性别有关的是
- 某6月龄婴儿,人工喂养,所用奶粉一直购自
- 某集体食堂物在处理蔬菜的过程中,采用切后
- 乳母的合理膳食原则应充分考虑其营养需要特
- 消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏杀菌、灭菌
- 苯作业工人的膳食调配,除外
- 妊娠期间孕妇体重增加平均为
- 下列哪种营养素是谷胱甘肽过氧化物酶的组成
- 砷引起的食物中毒可引起多种脏器受损,主要
- 影响农作物农药残留的因素有
- 与骨质疏松症有关的维生素是
- 按照《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》的要求,
- 对肉、鱼类蛋白质叙述不正确的是