试题详情单项选择题油条是我国居民传统的风味食品,但是油条的制作过程中损失了部分营养素,其中损失最多的是A、蛋白质B、维生素B族C、维生素ED、铁E、钙正确答案:B关注下方微信公众号,搜题找答案热门试题富含核黄素的食物是下列具有降低血糖的作用的蔬菜是孕期营养不良对胎儿的影响不包括谷类蛋白质中含赖氨酸较低的蛋白质组分是与基础代谢无关的因素是储存较久的蔬菜含有大量的引起沙门菌食物中毒的主要食物是高血压者应限制摄入的元素是豆类食物的最限制性氨基酸是下列食物中富含血红素铁的是副溶血性弧菌食物中毒的主要症状为不属于典型世界食物结构模式的是与能量代谢有关的一组维生素是具有预防龋齿作用的是良好生产规范的英文缩写是在铁缺乏的ID期,可出现引起过敏性变形杆菌食物中毒的细菌是关于老年人膳食原则的表述,错误的是出生4~6个月的婴儿需开始补充植物油的精炼工艺一般包括脱胶、脱酸、脱色