试题详情
- 单项选择题某幼儿园膳食调查结果显示,4岁儿童每人每天维生素C平均摄入量为80mg,已超过DRI,但维生素C尿负荷试验结果显示:80%的幼儿有维生素C摄入不足的情况,其可能原因中不包括
A、蔬菜搁置太久
B、清洗不合理,先切后洗
C、蔬菜在水中浸泡时间太长
D、未做到急火快炒
E、蔬菜供应太少
关注下方微信公众号,搜题查看答案
热门试题
- 计算氨基酸模式时,将其含量定为1的氨基酸
- 1、此种表现可能是2、这种营养缺乏病在青
- 水质硫酸盐评价指标可以反映A、水质硬度B
- 1、考虑可能是以下哪种疾病2、产生这种疾
- 1、确证人类致癌物的研究方法是2、阳性结
- 谷类蛋白质主要的限制氨基酸是赖氨酸,原因
- 下列对记账法的描述错误的是A、简便、快速
- 女性第二性征在何年龄发育应考虑有性早熟问
- 鱼肉类食品腐败变质的主要原因是A、食品组
- 食物中毒处理包括中毒食品、中毒现场等五个
- 某镇进行膳食状况调查,计划从1000户居
- 健康教育的实质是A、卫生宣传B、预防疾病
- 碳水化合物的生理功能是A、储存与提供能量
- 婴儿期添加鱼肝油的时间是在生后A、2~4
- 患者由于怕花钱而不去就诊,根据健康信念模
- 食品标准是由《食品卫生法》派生出来的A、
- 某村民家中的一条耕牛突然死亡,死因不明,
- 涪东区卫生局接报后,在本辖区截获一车未经
- 食品水分活性是指A、食品中的结合水B、食
- 消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏杀菌、灭菌