章节：第06章

A、膳食调查

B、人体营养水平的生化检验

C、营养不足或缺乏的临床检查

D、人体测量资料分析

E、人体健康流行病学调查

A、绿色食品标志图形包括三个绿色五角星

B、绿色食品标志图形由三部分构成：上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾

C、标志图形为正圆形，意为保护、安全

D、A级绿色食品产品包装上以绿底印白色标志，其防伪标签的底色为绿色

E、AA级绿色食品包装上以白底印绿色标准，防伪标签的底色为蓝色

A、控制能量，控制体重

B、饮食清淡多样，主食多粗粮，少盐

C、每天进食乳或乳制品，常食用大豆或其制品

D、动物性食物要适量，多吃蔬菜和水果

E、每天长跑，锻炼心肺功能