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章节:第05章

2019章节练习
84.00分84题
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单项选择题1、对脑和视网膜发育有重要作用的脂肪酸是( )。 ( 难度:3)

A、花生四烯酸和软脂酸

B、硬脂酸和花生四烯酸

C、二十二碳六烯酸和软脂酸

D、花生四烯酸和二十二碳六烯酸

E、硬脂酸和二十二碳六烯酸

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多项选择题2、老年人的膳食应该是 ( 难度:3)

A、饮食多样化

B、主食多粗粮

C、每天饮牛奶或食用奶制品

D、食用大豆或其制品

E、多吃蔬菜水果、清淡、少盐

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单项选择题3、青春期及青春前期是生长发育的另一个高峰,因此,青少年钙的适宜摄人量应为( )mg/日。 ( 难度:4)

A、600

B、700

C、800

D、900

E、1 000

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