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章节:第01章(七)

2019章节练习
79.00分79题
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单项选择题1、与维生素D共同维持血钙水平的是( )。 ( 难度:4)

A、甲状腺素

B、甲状旁腺素

C、胰岛素

D、肾上腺素

E、前列腺素

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单项选择题2、有利于锌吸收的因素有 ( 难度:3)

A、维生素D、组氨酸

B、植酸

C、膳食纤维

D、膳食中的铜、铁

E、以上都不是

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单项选择题3、无氧型和有氧型类胡萝卜素的主要区别在于 ( 难度:)

A、分子中含有的氧原子的数目不同

B、与氧结合的形式不同

C、对热的稳定性不同

D、对酸的敏感性不同

E、对碱的敏感性不同

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