试题详情
- [材料题]
- 单项选择题1.食品发色剂有( )。
A、苯甲酸、山梨酸、丙酸钠
B、糖精、甘草、甜味菊苷
C、硝酸盐、亚硝酸盐
D、硫磺、亚硫酸钠
E、没食子酸丙酯、二丁基羟基甲苯
- C
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- 单项选择题2.食品防腐剂有( )。
A、苯甲酸、山梨酸、丙酸钠
B、糖精、甘草、甜味菊苷
C、硝酸盐、亚硝酸盐
D、硫磺、亚硫酸钠
E、没食子酸丙酯、二丁基羟基甲苯
- A
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