试题详情
- 单项选择题鱼类的营养学特点是( )。
A、含有丰富的维生素C
B、钙的吸收率较畜禽肉高
C、鱼油不是维生素D的重要来源
D、经常大量生食鱼制品可造成维生素B1缺乏
E、淡水鱼中的碘含量也很高
关注下方微信公众号,搜题查看答案
热门试题
- 营养强化中所添加的营养素称为强化剂,下列
- 铅进入人体后,主要在小肠吸收。可促进铅吸
- 飞行员膳食中蛋白质供能占总能量摄入的适宜
- 在湿热100℃时,杀灭肉毒梭菌芽胞所需的
- 下列哪项能引起化学性食物中毒( )。A
- 下列不会引起食品中B(α)P污染的有(
- 确切的营养信息交流的模式不包括( )。
- “健康的金钥匙就掌握在你手中,一分呵护,
- 食物与营养现场工作管理中,监测与评估的区
- 航天员体重减轻的主要原因是( )。A、
- 中国居民DRIs建议,学龄前儿童每日膳食
- 豆类含多不饱和脂肪酸达85%,其中哪种脂
- 中国居民平衡膳食宝塔共分5层,位于顶层的
- 马拉松长跑运动员的饮食不应( )。
- 食品污染可分为( )。A、生物性、
- 早期开奶的理由不包括A、可刺激乳房尽早分
- 不能通过乳腺进入乳汁的营养素包括( )
- 以下哪项不会引起食物中毒( )。A、3
- 食物中毒调查时一般询问进餐者什么时间范围
- 微生物发酵技术在食品工业中的应用不包括(