试题详情
- 单项选择题谷类种子中( )含维生素E较多。
A、谷皮
B、糊粉层
C、胚乳
D、谷胚
E、胚芽
关注下方微信公众号，搜题查看答案
热门试题
- 为防止不饱和脂肪酸引起的过氧化作用一般每
- 蛋白质对运动员的作用，下列错误的是(
- N-亚硝基化合物酶前体不包括( )。A
- 菌藻类食物具有( )。A、抗肿瘤作用B
- 谷类中的B族维生素主要集中在( )。A
- 引起葡萄球菌食物中毒最常见的食物是(
- 普食一天蛋白质供给量按照A、100gB、
- 老年人保证充足的维生素E供给量是为了A、
- 营养物质大部分在小肠吸收，其空肠上段主要
- 味精的化学名为( )。A、谷氨酰胺B、
- 大豆的蛋白质含量是( )。A、5％～1
- 酒的能量来源有( )。A、甲醇B、乙醇
- 下列哪种营养素在畜肉食品中含量较少(
- 初乳营养成分极高，下列说法不正确的是(
- 为防止油脂氧化，不宜加入( )。A、B
- 苯接触工人蛋白质摄取要求是( )。
- 下列哪项不是航海环境的特点是( )
- 可通过加热来避免的食物中毒为( )
- 妊娠期尿中葡萄糖、氨基酸、水溶性维生素等
- 禽肉的营养价值与畜肉相似，但禽肉中营养素