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[材料题]
单项选择题1.亚硝酸钠属于(　　)。

A、营养强化剂

B、防腐剂

C、发色剂

D、漂白剂

E、抗氧化剂

  • C

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单项选择题2.食品添加剂亚硝酸钠归类为(　　)。

A、营养强化剂

B、防腐剂

C、发色剂

D、漂白剂

E、抗氧化剂

  • C

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单项选择题3.食品添加剂山梨酸钾归类为(　　)。

A、营养强化剂

B、防腐剂

C、发色剂

D、漂白剂

E、抗氧化剂

  • B

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单项选择题4.食品添加剂没食子酸丙酸酯属于(　　)。

A、营养强化剂

B、防腐剂

C、发色剂

D、漂白剂

E、抗氧化剂

  • E

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单项选择题5.食品添加剂硫磺属于(　　)。

A、营养强化剂

B、防腐剂

C、发色剂

D、漂白剂

E、抗氧化剂

  • D

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单项选择题6.食品添加剂苯甲酸钠归类为(　　)。

A、营养强化剂

B、防腐剂

C、发色剂

D、漂白剂

E、抗氧化剂

  • B

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