试题详情
- 单项选择题奶蛋白质含量10~13g/L,并以乳清蛋白为主,与酪蛋白比值为60:40,且乳糖含量较高,此奶为( )。
A、牛奶
B、羊奶
C、人奶
D、马奶
E、强化奶
- C
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 老年人代谢组织的总量逐年下降,基础代谢下
- 豆类加工后可提高蛋白质消化率,下列何种食
- 母乳喂养的优越性不包括( )。
- 人工喂养方式错误的是( )。
- 婴儿必需的而又容易缺乏的矿物质和微量元素
- 有些老年人进食牛奶后发生腹胀、腹泻、腹痛
- 鱼类矿物质含量大致为( )。
- 大豆类食品的蛋白质含量范围是( )
- 儿童少年肥胖的判定方法有多种,我国常用的
- 湿热环境下作业,除氯化钠外,机体丢失较多
- 食品安全评价的亚慢性毒性试验包括( )
- 膳食调查的目的是( )。
- 下列哪种食品添加剂可以用于抗氧化( )
- 孕早期的膳食要点不包括( )。
- 苯接触工人蛋白质摄取要求是( )。
- 食品冷冻中,应严格执行的原则是
- 引起沙门菌属食物中毒的主要污染来源是(
- 可以作为个体每日营养素摄入量目标的是(
- 真菌毒素的特点是( )。
- 治疗亚硝酸盐食物中毒的特效药物是( )