为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋_长北医考

单项选择题为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的(　　)。: A、20％～30％; B、30％～50％; C、50％～60％; D、60%～70%; E、大于70％

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