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单项选择题下列关于乳类脂肪的描述，不正确的是(　　)。

A、乳脂肪主要由甘油三酯组成

B、乳脂肪酸以不饱和脂肪酸为主

C、乳脂肪酸中偶数碳原子的直链中长链脂肪酸占绝对优势

D、室温下，乳脂肪呈固态

E、牛奶中乳脂肪含量约为30%

  • B

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