试题详情
- 单项选择题生食萝卜有助于消化,是由于含有下列哪种物质( )。
A、乳糖酶
B、淀粉酶
C、凝乳酶
D、麦芽糖酶
E、氧化酶
- B
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 下列对羊奶的描述错误的是
- 在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义
- 细菌性食物中毒多见于夏秋季,主要是由于(
- 关于老年人的蛋白质代谢,说法正确的是(
- 从事铅作业人员膳食特点为
- 下列各种为致癌物的是
- 有助于减轻妊娠恶心、呕吐的维生素是
- 儿童少年期膳食蛋白质提供的能量应占膳食总
- 我国规定以谷物为原料的白酒甲醇含量应
- 铅中毒主要的危害是( )。
- 中国营养学会建议孕妇在孕中期铁的每天适宜
- 肥胖发生原因与( )无关。
- ( )是葡萄糖耐量因子的组成部分。
- 公共营养研究的内容不包括( )。
- 下列属于食物中毒的疾病是( )。
- 保健功能指标是
- 儿童缺锌的临床表现不包括( )。
- 《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕早
- 老年人饮食安排哪项不合理( )。
- 成碱性食物一般为( )。