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[材料题]
单项选择题1.在结肠由细菌分解膳食纤维可产生

A、长链脂肪酸

B、中链脂肪酸

C、短链脂肪酸

D、胆固醇

E、二十二碳六烯酸

  • C

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单项选择题2.植物油中占比重最大的是

A、长链脂肪酸

B、中链脂肪酸

C、短链脂肪酸

D、胆固醇

E、二十二碳六烯酸

  • B

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单项选择题3.深海鱼油的主要成分为

A、长链脂肪酸

B、中链脂肪酸

C、短链脂肪酸

D、胆固醇

E、二十二碳六烯酸

  • E

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单项选择题4.结构型脂肪乳剂中常添加的是

A、长链脂肪酸

B、中链脂肪酸

C、短链脂肪酸

D、胆固醇

E、二十二碳六烯酸

  • B

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单项选择题5.维生素D合成的材料是

A、长链脂肪酸

B、中链脂肪酸

C、短链脂肪酸

D、胆固醇

E、二十二碳六烯酸

  • D

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