试题详情
- 简答题请简述豆粕的营养特点和饲用价值。
- 豆粕属于植物性蛋白质饲料。营养特点:CP含量高,消化率好,EAA含量高,但蛋氨酸缺乏。CF含量低、淀粉含量低,残留脂肪少,能量不高。矿物质中钙少磷多,且植酸磷含量高。含有抑胰蛋白酶等抗营养因子饲用价值:是猪、鸡的重要蛋白质来源。喂鸡需添加蛋氨酸。是反刍动物的优质蛋白质饲料。是水产动物的蛋白质饲料。
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