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简答题影响乳成分含量因素有哪些？
  • ①动物种类不同，其乳成分含量存在明显差异；②不同品种乳牛的乳成分含量，一般而言，产奶量越高，乳的品质就越差；③同一泌乳期不同泌乳阶段的乳成分含量；④不同胎次乳牛的乳成分含量：乳牛幼龄时乳脂率较高，以后随年龄增长渐减。非脂固形物也随年龄增加而下降；⑤营养对乳成分含量的影响。

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