试题详情
- 简答题列出猪和家禽常见的EAA名称，常见拮抗氨基酸对、转化氨基酸对。
- 生长猪：10种——Lys，Met，Trp，Thr，Leu，Ile，Arg，Phe，His，Val。 成年猪：8种——不包含Arg和His。 家禽：13种——包含Gly，Cys，Tyr. AA的主要拮抗对：赖氨酸与精氨酸 亮氨酸与异亮氨酸、缬氨酸
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