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简答题什么叫必需氨基酸？它包括哪几种？
  • 蛋白质由多种氨基酸组成。有8种机体不能合成，必须由食物供给的氨基酸称为必需氨基酸，包括亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、颉氨酸、色氨酸。

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