试题详情
- 单项选择题鱼类中含量高的脂肪酸为
A、卵磷脂
B、二十碳五烯酸,二十二碳六烯酸
C、中链脂肪酸
D、短链脂肪酸
E、不饱和脂肪酸
关注下方微信公众号,搜题查看答案
热门试题
- 为了预防孕妇叶酸缺乏导致的不良后果,孕妇
- 关于氰苷类食物中毒叙述不正确的是( )
- 运动员最理想的贮能形式是A、维生素B、脂
- 1、 奶与奶制品相对其他食物含较多的是(
- 微生物发酵技术在食品工业中的应用不包括(
- 下列关于评价食品卫生质量的说法中,错误的
- 1、 关于河豚鱼毒素的描述,错误的是(
- 潜水员在饱和潜水作业后,都表现为体重下降
- 盐腌保藏食品时食盐浓度应达到( )。A
- 用称重饮食的患者原可食用100g大米,现
- 冷冻保藏食品的原理主要是低温可以( )
- 豆类含多不饱和脂肪酸达85%,其中哪种脂
- 初乳蛋白质含量是成熟乳的A、1.5倍B、
- 用牛奶喂养婴儿时,应注意补充的营养素是(
- 目前比较常见的保健食品主要涉及的功能不包
- 从临床表现来看,感染型与中毒型食物中毒最
- 关于幼儿膳食的要求哪项错误( )。A、
- 超重的诊断标准是BMI≥( )。A、2
- 我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见下列哪种食
- 汞作业工人的保护性膳食应增加动物性蛋白质