试题详情
- 多项选择题控制溶解氧描述正确的是（ ）
A、补糖使CL下降，而CL回升的快慢取决于供氧效率
B、对于一个具体的发酵，存在一个最适氧浓度（Cm）水平，补糖速率应与其相适应
C、补糖速率控制在正好使生产菌处于所谓“半饥饿状态”，使其仅能维持正常的生长代谢，即把更多的糖用于产物合成，并永远不超过罐设计时的KLa水平所能提供的最大供氧速率
D、改变搅拌转速的溶氧控制系统
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