试题详情
- 单项选择题发酵前期染菌染菌采取的补救措施( )
A、应经灭菌后弃之,并对种子罐、管道等进行仔细检查和彻底灭菌
B、营养成分消耗不多,应迅速重新灭菌;另处,补充必要的营养成分,重新接种进行发酵;降温、调pH、调整补料等
C、可以加入适当的杀菌剂或抗生素以及正常的发酵液,以抑制杂菌的生长速度;产品的含量若达一定值,只要明确是染菌也可放罐
D、空罐加热灭菌后至120℃以上、30 min后,才能使用。也可用甲醛熏蒸或甲醛溶液浸泡13 h以上等方法进行处理
关注下方微信公众号,搜题查看答案
热门试题
- 灭菌是指用物理或化学方法杀死物料、容器、
- ( )是指对热的抵抗力,指微生物在某
- 关于沙土管保藏法描述错误的( )A、低温
- 消泡剂的增效措施包括( )A、加载体B
- 自动测控仪器的开发是发酵工业发展的必然。
- 搅拌器粉碎气泡能力最强的()A、平叶式B
- 发酵罐的渗漏染菌原因分析不正确的是()A
- 发酵过程中需要防止杂菌污染,大多数情况下
- 微生物的特点( )A、种类多,分布广
- Monod方程应用 ()A、测定微生物对
- ( )使通入的空气分散成小气泡,增加气液
- ( )是指几种微生物对热的相对抵抗能力
- 下列营养物质中,不同时含有碳源、氮源和生
- 搅拌器的类型包括( )A、平叶式B、弯叶
- 微生物转化是利用微生物细胞的一种或多种酶
- 人工诱变、细胞工程、基因工程等都能对微生
- 引起发酵液中pH下降的因素有( )A
- 温度对微生物的影响描述不正确的( )A
- 发酵工业优良菌种应具备的条件有哪些?
- KLa的测定方法最常用的( )A、亚硫酸