试题详情
- 单项选择题下面哪些属于植物化学物(章节：第二章，难度：)
A、维生素
B、蛋白质
C、胆固醇
D、植物固醇
E、纤维素
关注下方微信公众号，搜题查看答案
热门试题
- 下列碳水化合物属于膳食纤维的是(章节：第
- 营养发展纲要中保障合理的食物摄入量的总体
- 我国禁止使用有机氯农药的原因是其（章节：
- 核黄素最好的食物来源是(章节：第一章，难
- 大蒜中含有的维生素主要有（ &
- 婴儿最佳的食物应是(章节：第四章，难度：
- 某地居民吃猪血不久即发生恶心、呕吐，发热
- 抗凝血维生素是指(章节：第一章，难度：)
- 饱和脂肪酸与冠心病的发病密切相关，可增加
- 下列食物中维生素A含量丰富的是(章节：第
- 对金属毒物的吸收和毒性有较大影响（章节：
- 对牲畜肉“后熟”的描述，错误的是(章节：
- 膳食调查通常采用下列几种方法（ ）（章节
- 蒸馏酒的主要卫生问题是(章节：第十一章，
- 我国一些大中城市巨大儿(体重>40
- 食品卫生标准适用范围不包括(章节：第十四
- 亚硝酸盐食物中毒的特效解毒剂是_____
- 在湿热100℃时，杀灭肉毒梭菌芽胞所需的
- 鸡蛋中干扰铁吸收的成分是＿＿。（章节：第
- 缺铁性贫血期主要表现为（ ）和