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判断题蛋白质分子具有两性解离及等电点的特征,这样在碱性区域蛋白质分子带负电荷,向阳极移动,直至某一pH位点时失去电荷而停止移动,此处介质的pH恰好等于聚焦蛋白质分子的等电点。(章节:第五章难度:2)
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