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单项选择题发生于 20 世纪 40 年代的日本"黄变米"事件，是因为食用了被哪种霉菌污染的大米而引起的食物中毒(章节：第九章，难度：3)

A、青霉菌

B、黄曲霉

C、镰刀菌

D、绿色木霉

E、漆斑菌

  • A

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