试题详情
- 多项选择题温度对产物合成的影响描述正确的是（ ）
A、影响发酵过程中各种反应速率，从而影响微生物的生长代谢与产物生成
B、改变发酵液的物理性质，间接影响菌的生物合成
C、影响酶系组成及酶的特性，影响生物合成方向
D、温度对菌的调节机制关系密切
关注下方微信公众号，搜题查看答案
热门试题
- 发酵工程的第一个重要工作是从混杂的微生物
- 发酵过程中，二氧化碳释放率的变化规律描述
- 饱和溶氧浓度：
- 下列关于连续发酵描述错误的（ ）A、恒
- （ ）细胞培养过程的实际情况，模拟单个细
- 减少延滞期的时间（）A、接种龄是对数期（
- 将血红蛋白基因转入某微生物，其与氧的亲和
- 下列不属于人工诱变育种对出发菌株的要求的
- 淀粉、糊精通常容易利用，发酵液比较稠，成
- 发酵动力学主要内容为细胞生长动力学、底物
- 有一发酵罐内装40m3培养基，原污染程度
- 下列属于微生物经典的分类鉴定方法（ ）A
- 硝酸钠经菌体代谢后能产生碱性物质的则此种
- 空气介质过滤除菌，流速较小时，（ ）的
- 过高的溶氧水平反而对菌体代谢有不可逆的抑
- 下列有关大肠杆菌的叙述，正确的是（）A、
- 微生物生长与产物合成存在以下三种关系：生
- pH对发酵的影响表现在哪些方面？
- 下列有关谷氨酸棒状杆菌的生长和谷氨酸发酵
- 微生物需氧量的表示方式有哪两种？