试题详情
- 判断题许多酶在有机介质中的热稳定性比在水溶液中的热稳定性更好。(章节:第七章难度:1)
- 正确
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 通过酶的催化作用获得人们所需的物质或者除
- 酶在分子拼接方面的应用主要运用哪些酶(章
- 通常酶的固定化方法有 吸附法,
- 酶的发酵生产根据微生物培养方式的不同,可
- 延胡索酸是催化延胡索酸水合反应的酶。(章
- 常用于等密梯度离心的离心介质是(章节:第
- 酶蛋白的肽链有限水解修饰通常使用某些专一
- 在酶的抽提过程,抽提液的pH应接近酶蛋白
- 米氏常数(章节:第一章难度:3)
- 有的酶在细胞中的量比较恒定,环境因素对这
- 酶反应器的设计主要包括(章节:第九章,难
- 下列哪一种方法不属于物理破碎法(章节:第
- 超临界流体能够用于物质分离的主要原因在于
- 酶活力指在一定条件下酶所催化的反应速度,
- 酶分子的物理修饰是通过物理方法改变酶分子
- 氨基酰化酶可以催化(章节:第六章 难度:
- 能聚集于吸附剂表面的物质称为______
- 利用各种固体吸附剂将酶或含酶菌体吸附在其
- 研究最多、应用最广泛的有机介质酶反应体系
- 米彻利斯和曼吞根据中间产物学说在哪一年推