试题详情
- 简答题酶的应用（章节：第十章难度：3）
- 是指在特定条件下，通过酶的催化作用获得所需产品，除去不良物质或者获取所需信息的技术过程。
关注下方微信公众号，搜题找答案
热门试题
- 日本称为“酵素”的东西，中文称为____
- 常见的有机介质反应体系包括以下几种（章节
- 膜反应器是将酶的 ______
- 酶的生产、改性与应用的技术过程称为___
- 下列哪一位研究者证明了酶的本质是蛋白质（
- 当盐浓度达到某一界限后，酶的溶解度随盐浓
- 乳糖操纵子是典型的_________操纵
- 在低浓度的盐存在的条件下，酶的溶解度随盐
- 在酶学疾病诊断中，淀粉酶可用于诊断以下哪
- 固定化细胞与固定化酶比较，其优点（章节：
- 某些酶的催化反应产物可以诱导该酶的生物合
- 酶工程要解决的主要问题是如何降低酶催化过
- 下列关于酶应用过程中的一些缺陷描述错误的
- 将酶和含酶菌体或菌体碎片固定化的很多，主
- 什么叫等密梯度离心？（章节：第四章 难度
- 酶在水溶液中催化的立体选择性通常比在有机
- 用溶菌酶处理食品，可以杀灭存在于食品中的
- 关于修饰酶特性描述正确的是（章节：第五章
- 胆碱酯酶可以用于检测有机磷农药污染，是由
- 研究表明，在一般情况下，最佳水活度随着溶