试题详情
- 单项选择题在下列何种情况下，可以判定为微生物限度检查结果符合该品种的规定（）(章节：第十三章 难度：3)
A、控制菌或其他致病病菌检测不合格时可复试，以复试结果为准
B、细菌数、霉菌和酵母菌数中任何一项结果不符合要求时，不得复试
C、细菌数、霉菌和酵母菌数以及控制菌检测结果符合该品种的规定时
D、细菌数、霉菌和酵母菌数以及控制菌经复试后符合该品种的规定时
- C
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