试题详情
- 简答题畜禽肉中的铁以( )的形式存在,是膳食铁的良好来源。(章节:第三章 难度:1)
- 血红素铁
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 下列与锌缺乏有关的临床表现是(章节:第一
- 有机磷农药中毒的机制主要是其可抑制___
- 含必需脂肪酸较多的食用油是(章节:第一章
- 食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒
- 下列哪种氨基酸必须由食物提供(章节:第五
- 社区营养是密切结合社会生活实际,以人类社
- 人体生命活动所必需的脂肪酸只有一种,即(
- 我国居民传统膳食是以哪一类食物为主(章节
- 亚硝酸盐中毒( )(章节:第七
- 断奶过渡期是指在母乳喂养期间,为满足婴儿
- 下列食用油中含必需脂肪酸少的是(章节:第
- 美拉德反应是指高温过程中,食物蛋白质、氨
- 一家3口人,吃了自家制做的豆酱后,出现全
- 正氮平衡是指(章节:第一章,难度:1)
- 婴儿添加含铁辅食的时间是(章节:第四章,
- 营养素可在基因表达的( )上对其进行
- 某成年男性,因眼睛不适就诊;检查发现其暗
- 硫胺素缺乏引起的脚气病主要有湿性脚气病
- 老年人体内蛋白质的合成能力差,而且对蛋白
- 无论发生次数还是中毒人数,在我国占食物中