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单项选择题鱼的新鲜程度可从感官指标来分析，当鱼体出现下列哪一现象时，可判断的为新鲜鱼

A、角膜变浑浊

B、鳃色变淡

C、鱼鳞完整，有弹性，有光泽

D、肛门突出

E、鳃色变深

  • C

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