试题详情
- 多项选择题食品超高压技术的优点是( )
A、节省时间节约能量
B、保存营养成分
C、保存食品风味
D、压力在食品各处作用均匀
E、所需设备简单操作方便
关注下方微信公众号,搜题查看答案
热门试题
- 从动物试验结果外推到人时,存在固有的不确
- 分子营养学的研究方法包括( )A、基
- 机体的营养状况影响呼吸系统各个环节为(
- 佝偻病患者头部骨骼表现有( )。A、
- 营养流行病学可用于研究营养与疾病的关系,
- 大豆中的非营养素有( )。A、蛋白酶
- 下列哪些是十二指肠溃疡的间接X线征象A、
- 1、提示:经调查,乙某所售的鱼为河豚,属
- 进行危险性评价时要收集的毒理学资料包括A
- 根据对人体的致病能力可将污染食品的微生物
- 有关人体能量的消耗,下列说法正确的是A、
- 乳糜胸患者可用的食物( )。A、全脂
- 抑制锌吸收的因素是( )A、膳食纤维
- 主要以神经系统症状为主的食物中毒有(
- 粮豆类食品较常见的污染真菌有A、毛霉B、
- 食源性疾病包括A、食源性寄生虫病B、肠道
- 1、该中毒属于哪些型别食物中毒2、发生中
- 食品卫生学的主要研究内容为( )。A
- 骨骼的生理功能为( )。A、保护人体
- 1、对该患者的初步诊断为2、该患者的临床