试题详情
- 多项选择题下列属于蜡样芽孢杆菌特点的是
A、产生的肠毒素包括腹泻毒素和呕吐毒素
B、有明显的季节性
C、腹泻毒素耐热
D、引起食物中毒主要以海产品为主
E、革兰氏阳性菌
- A,B,E
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 食品安全标准包括( )
- 杂环胺类主要的毒性作用为( )。
- 下列关于畜禽肉类的营养价值,描述正确的是
- 营养素对基因表达调控的主要途径有(
- 下列属于预包装食品营养标签强制标示内容的
- 中国禁止施用有机氯农药的原因是( )
- 短肠综合征的饮食治疗原则是( )。
- 食品加工场所空气消毒常用的方法是
- 膜浓缩的种类有( )。
- 老年性痴呆的表现为( )。
- 乳中的活性物质包括( )。
- 典型痛风病程经历四个阶段,包括( )
- 治疗维生素A缺乏病,同时补充( )可
- 消化系统疾病对营养代谢的主要影响有(
- 氨基酸疗法的不良反应中高氯血症是因制剂里
- 发酵技术在食品工业中的应用为( )。
- 食源性疾病监测应该包含以下内容
- 食源性疾病的基本要素包括( )
- 结肠造影可选的食物包括( )。
- 肝性脑病的临床表现有( )。