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多项选择题人乳中的钙含量虽低,但吸收率高,与以下情况有关

A、酪蛋白含量较高

B、脂肪容易吸收

C、钙、磷比例合理

D、乳糖在肠道内部分变为乳酸使pH降低,钙盐容易溶解

E、清蛋白含量较少

  • B,C,D
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