试题详情多项选择题确定成人膳食每日营养目标的方法有（ ）。A、直接查表法B、间接查表法C、估算法D、计算法E、直接测定法正确答案：A,D关注下方微信公众号，搜题找答案热门试题食品的细菌菌相食品污染老年人户外活动减少，由皮肤形成的维生素D我国的传统饮食习惯为（ ）。食品药品监督管理部门依法开展抽样检验时，下列属于单糖的有（ ）。炒菜时加碱能减少维生素C的流失。（ 含维生素A丰富的食物有（ ）。谷类蛋白质的生物学价值不及动物性蛋白质。化学保鲜剂按保鲜机理的不同，可分为（ 确定价格的依据不包括（ ）身体测量常用指标不包括（ ）。WHO建议每人每日摄入少于（ ）g盐通常情况下，婴儿添加辅助食品的时间为（ 营养常用的漂白剂有（ ）。大豆及其制品中蛋白质消化率最高的是（ 复检机构由（ ）自行选择；复检机构与缺乏下列哪种维生素可以引起脚气病（ 简述乳铁蛋白的活性作用。
