试题详情
- 多项选择题食品污染中,微生物的污染形式( )
A、菌体
B、芽孢
C、孢子
D、毒素
E、分子
- A,B,C,D,E
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 慢性肾功能衰竭的透析方法有____和__
- 适用于评价儿童群体生长发育状况的评价方法
- 按照加工工艺的不同,乳粉分为( )。
- 盐渍方法有____和____两种方法。
- 食品腐败变质的鉴定指标包括( )。
- 轻托一般适用于中、小型托盘,其操作方法有
- 短肠综合征指仅残存小肠长度不足____c
- 鳃丝清晰呈鲜红色,黏液透明的鱼是新鲜鱼。
- 《中国食物成分表2002》中一条食物成分
- 健康风险评估的目的是( )
- 对许多营养素来说,没有UL值意味着过多摄
- 24h回顾法需要询问摄入的调味品的种类和
- 简述进行24小时膳食回顾调查的技术要点是
- 基础代谢是维持人体最基本生命活动所必需的
- 中医学治疗疾病及疗养调补的基本原则是(
- 餐饮企业应选择离街道的距离( )
- 从理论上收集的社区基本资料的用途可以分为
- 关于知信行理论模式,下列叙述正确的是(
- 有助于体重的控制的运动量( )
- 老年人对铁的吸收利用能力下降,造血功能减