试题详情
- 多项选择题膳食纤维包括（ ）。
A、粗纤维
B、木质素
C、纤维素
D、非淀粉多糖
E、半纤维素
- A,B,C,D,E
关注下方微信公众号，搜题找答案
热门试题
- 以下哪种食物是钙的最好来源？（ ）
- 下列属于氧化型漂白剂的是（ ）。
- 木糖醇的代谢不需要胰岛素，故常用于（
- 以谷类为界，高蛋白质的食物有（ ）。
- 良质人造奶油的特点是（ ）。
- 除了家庭健康和医疗档案之外，还应有一份自
- 微波加热使被加热食物外部先热，内部后热。
- 食物交换份法是完成一周食谱最简便的方法。
- 急性呼吸窘迫综合征营养支持途径最好采用_
- 属于不健康生活方式的有（ ）。
- ____麦具有良好的降血脂和预防动脉硬化
- 简述食品中铅污染的来源及对人体的危害。
- 叶酸只有还原成二氢叶酸才能发挥其生理活性
- 一般调查表均包括几个部分，即封面信、指导
- 下列（ ）标准与学校营养餐有关。
- 杏仁中维生素____含量特别突出。
- 所谓化学保鲜是利用抑菌或杀菌的化学药剂来
- 菌藻类食物富含（ ）。
- 下列食物可作为幼儿食物的选择对象的有（
- 人体必需的脂肪酸是（ ）