试题详情
- 判断题餐饮服务提供者可以聘用被吊销《餐饮服务许可证》单位直接负责的主管人员从事管理工作。（ ）
关注下方微信公众号，搜题查看答案
热门试题
- 浮肿型蛋白质—热能营养不良主要是由于缺乏
- 基础代谢（BM）
- 食物广义的风味包括（ ）。A、味觉B
- 抽样方法有以下哪些类型（ ）？A、纯
- 简述哺乳期膳食的特点。
- 肥胖尤其是____性肥胖是糖尿病的重要危
- 炒菜时加碱能减少维生素C的流失。（
- 儿童、孕妇、疾病恢复期的病人、需要增加肌
- 下列属于高血压的营养防治原则的是（
- 肝性脑病
- 下列不属于食物中毒特点的是（ ）A、
- 我国居民的传统膳食结构是（ ）。A、
- 社区营养管理的主要工作内容有3个方面：了
- 建立数据库结构时设定取值范围的作用是避免
- 奶作为学龄前儿童钙的最佳来源，适宜的饮用
- 鱼类腐败可用K值来表示，K≤20％表明鱼
- 食品的细菌菌相
- 固定菜单上列出的经营品种、价格在某一特定
- 食品添加剂的品种、使用范围、用量标准由（
- 餐饮服务提供者应当加强对食品（ ）等