试题详情
- 单项选择题下列食物蛋白质属于不完全蛋白的是（ ）。
A、乳类
B、蛋类
C、瘦肉
D、肉皮
- D
关注下方微信公众号，搜题找答案
热门试题
- 简述保健食品增强免疫功能的作用原理。
- 在进行能量食物来源计算时，常把食物分为谷
- 氮平衡常用于蛋白质代谢、机体蛋白质营养状
- 下列两个均属于必需氨基酸的是（ ）。
- 高温烹调富含蛋白质的食物，下列烹调条件会
- 水的生理功能不包括（ ）。
- 成年人可用（ ）来判定体重是正常、肥
- 我国居民存在的营养问题是营养过剩。（
- 2型糖尿病主要由于胰岛素____和胰岛素
- 下列哪种疾病应补充碘？（ ）
- 婴幼儿时期基础代谢的能量消耗应占总能量消
- 同等重量的以下食物能量最高的是（ ）
- 关于乳母营养，以下陈述不科学的是（
- 食物中蛋白质含量测定一般使用（ ）测
- 简述社区营养管理的主要工作内容。
- 作为人体3种主要供能营养素之一，碳水化合
- 复检机构由（ ）自行选择；复检机构与
- 人体消化器官包括____、____、食管
- 某从事轻体力劳动的健康成年男子，能量推荐
- 简述主要食用油的营养特点。