试题详情
- 简答题蔬菜烹调过程中与营养素损失相关的因素有哪些?
关注下方微信公众号,搜题查看答案
热门试题
- 特别菜单是以( )为主体与社会或企事
- 健康风险评估的目的是( )A、为人算
- 维生素有多种命名方法,下列两种命名法不一
- 植物性食物中( )。A、以油脂类坚果
- 食品安全事故发生后,应当采取的措施有:开
- 花生仁蛋白质含量低于脂肪含量。( )
- 动植物食物平衡膳食结构主要以中国为代表。
- 对小包装肉类取样时,可从同批同质随机取若
- 医学信息学研究的方法学是( )A、医
- 由于铁不能通过乳腺进入乳汁,一般情况下,
- 具体来说,健康不包括下列哪个层次(
- 低温可以杀灭微生物。( )
- 区县食品药品监督管理局可以负责特大型餐馆
- 白色脂肪
- 孕期对营养素需要的增加____对能量需要
- 下列物质中,含维生素B12丰富的为(
- 下列膳食结构中属于营养过剩型膳食结构的是
- 下列属于蛋白质—能量营养不良的分类的是(
- 当总体分布较为均匀,个体数量不太多,有较
- 胸围交叉