试题详情
- 判断题24h膳食回顾法中的24h一般是指从最后一餐吃东西开始向前推24h。（ ）
关注下方微信公众号，搜题查看答案
热门试题
- 性别、人群血型的A、B、O、AB等都是分
- 专间内应设专用（ ）、（ ）、（
- 谷类的维生素主要存在胚乳中。（ ）
- 论述合理营养的基本要求。
- 为确定疾病防治工作的重点，制定防治措施和
- 接触食品的设备、工具和容器（ ）A、
- WHO关于健康的定义正确的是（ ）A
- 特别应增加鱼、肉、蛋、奶、海产品摄入的两
- 感官检验中，区别检验要求有25～40个参
- 食品放射性污染
- 在100份样品中，每隔10个样品，就抽取
- 经过肾脏排泄的水一般占人体总的排泄量的（
- 相对于谷类而言，豆类中的（ ）含量较
- 任何单位或者个人（ ）对食品安全事故
- 迟发性超敏皮肤试验，前臂屈侧皮内注射0.
- 简述减少营养素损失的烹调措施有哪些？
- 有关维生素的说法错误的是（ ）。A、
- 食品污染中，微生物的污染形式（ ）A
- 简述营养改善项目的内容。
- 不平衡膳食可（ ）。A、降低机体抵抗